白酒是指以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿

和勾兑而酿制而成的各类白酒。碧潭酒坚持做粮食酒，做放心酒。 碧潭酒质无色（或微黄）透明，气味

芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒

母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各

类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配置酒则不能算做是白酒，而应该称之为含

有酒精的饮料。这种酒是碧潭酒坚持拒绝的，不做这样的酒，哪怕市场有这种需求，也不赚这个钱。 国

人对白酒的喜爱程度相当之高，亲朋好友聚会要小酌一杯，白酒还是馈赠亲朋的好礼。

       白酒的消费在我国具有深厚的群众基础和广阔的市场， 虽然中央实施八项规定以来，高端白酒消费

出现了下滑。但大众消费的“民酒”市场受相关政策的影响有限，其更多受经济发展状况、居民收入水平

、居民消费结构等宏观经济因素的影响。随着我国经济实力的增强，民众对白酒消费的需求和品质都相应

提升。老百姓爱喝酒，酒不只是喝的，它有着更加深刻的文化属性，甚至带有社交属性。 碧潭酒主打下沉

市场，产地是湖北仙桃，有着悠久的历史，文化底蕴深厚。近几年快速的经济发展下，“宽裕小康”和“

大众富裕”阶层，一二城市达到23%，三四线城市年可支配收入达到30万左右人民币的家庭年复合增长率

达到38%，中上层中产阶级消费者数量快速增长。预计2025年，中国中高收入群体数量将达到5亿。

       新中产人群财富变化的背后，是积累的庞大消费升级需求，而这种需求对比过去消费观念，将带动

消费理念和消费行为变化，快速向高品质化迭代。 对于碧潭酒来说，产品好，服务好只是基础，更深入

的渠道建设，增强市场营销，强化品牌美誉度更加重要。 碧潭酒业公司在企业由小到大的发展过程中，

得到了上级领导、政府部门和社会各界的大力关心、支持和帮助，企业将永远铭记在心。同时，各地经

销商朋友对丛台酒业给予了一如既往的支持，企业将秉承“用户至上、真诚守信”的企业宗旨，碧潭酒

业欢迎广大客户进行商务洽谈合作，欢迎各种形式的合作，真情实现目标社会各界的支持和厚爱。