湖北碧潭前身始于湖北范关酒厂，其历史悠久，据说1368年明太祖朱元璋在南京登基，就用范关酒宴请群臣，并把范关酒作为宫廷御酒，从此范关酒闻名遐迩。后明代大学士宋濂来范关品酒，赋诗一首——“晚霞映穹苍，碧潭酒飘香。三杯不觉醉，朦胧拜杜康”。“碧潭酒”由此得名。

       碧潭作为一家国家大型二档企业，地处湖北省仙桃市剅河镇，占地12万平米，是湖北仙桃市最大的专业白酒生产厂家。技术力量雄厚，拥有高标准的科学实验室和产品检验室。产品依托江汉平原得天独厚的地理条件，应用传统工艺与现代科技相结合精心酿造，具有清冽爽净,醇和甘美、芳香浓郁等特点，被中国酒文化研究中心授予“中国酒文化研究基地”，并被政府主管部门认定为“放心酒”。

       近年来在各级领导的关心和支持下，公司在品牌建设、工艺创新、企业管理、营销网络等方面均取得了长足进步，进入快速发展轨道。 碧潭人，将坚守“良心企业、放心食品”的企业使命，立足湖北，走向全国。